Radler
E così ritorno da una "toccata e fuga" in Val Pusteria, dove tanto ho visto e tanto ho fatto ma anche tanto ho assaporato.
La prima ricetta fast che vi segnalo è un mix molto usato in tutto il Trentino Alto Adige: la radler,un mix di birra e limonata che si lascia gustare con piacere, sotto il sole d'alta quota, nelle malghe sperdute un pò ovunque tra i vari percorsi montani.
Ingredienti:
- 50% birra della marca che più gradite, ammetto che io prediligo l'italianissima Birra Castello
- 50% limonata (consiglio la Shweppes al limone...ma poi son gusti...)
L'ho anche bevuta nella versione: birra, acqua minerale e spremuta di limone, dove risulta più forte il sentore di birra.
In sottofondo....
Sympathy for the devil - The Rolling Stones Link You Tube
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