Non c'è un modo semplice per dirlo...

Oggi riapre CavoloVerde.it il settimanale di Laura Rangoni.
Io ne sono Vicedirettore editoriale.

E' un giornale cosmopolita, che parlerà dall'Italia ma anche dall'Austria e dal Messico (queste le Nazioni di residenza dei 12-redattori-12 della nostra squadra).
Cavolo Verde esordì nel lontano 2011, oggi rinasce in una nuova veste, con qualche redattore storico e molti volti nuovi.

Siamo un incriocio tra un Lazzaro e un neonato, siamo giovani ma non piccoli, siamo qui per dire qualcosa, che sia interessante e differente non sta a noi dirlo. Mi auguro però che lo sia...

Le rubriche saranno tante e variopinte:
Cib-arti, La chimica del Cavolo, Cavolo on the road, Cavolo che amici!  e molte altre. 
Io seguirò principalmente "Cavolo & The City" Frivolezze intorno al mondo del food, un agglomerato di pettegolezzi, riflessioni, scomodi pensieri e argomentazioni, dove (s)parlare e ragionare, partendo dal food ma finendo chissà dove.

Grazie a chi vorrà seguirci.
A-rivederci, qui e sulle pagine del cavolo!